Il commercio su aree pubbliche può svolgersi in due modi:
in forma itinerante
a posto fisso.
Nel primo caso basta una comunicazione al comune di residenza ed una ulteriore comunicazione nei comuni in cui si intende svolgere l'attività.
Nel caso di vendita di generi alimentari occorre il requisito professionale che Lei, svolgendo già l'attività sicuramente ha, ed il rispetto dei requisiti igienico sanitari.
Per svolgere l'attività a posto fisso (mercatini - mercati permanenti) deve essere disponibile il posteggio. Si fa la domanda al comune dove è disponibile l'area di vendita e si aspetta il rilascio dell'autorizzazione.